Château Barrabaque

Appellation : Fronsac et Canon-Fronsac
Nom & Prénom du propriétaire : Famille NOEL
Adresse postale : Château Barrabaque, 33126 Fronsac
Tél : 05 57 55 09 09 – 06 07 46 08 08
Nom du contact : Caroline Noël-Barroux

Encépagement : 70 % Merlot – 25 % Cabernet franc
5 % Cabernet sauvignon
Sol : Coteaux argilo-calcaires (90%) du vignoble, bas de côtes argilo-siliceux (10%), exposés plein sud.
Vinification : Vendanges manuelles à pleine maturité avec tri après éraflage de la vendange. Cuvaisons longues (>3 semaines).

Fermentations en cuves ciment thermo-régulées, Elevage en barriques des vins. ne pas mettre les oenologues consultants.

Visite : Sur rendez-vous 7j/7

Un terroir d’exception, un savoir-faire de précision, une passion de générations en générations …
Soucieux de la santé et du respect de l’environnement, nous pratiquons une culture raisonnée de la vigne. Les méthodes de culture et de vinification allient à la fois la traditions et les techniques modernes avec pour objectif une bonne maîtrise des rendements afin de produire des vins de qualité.

Le Château Barrabaque Prestige est un vin subtil, puissant, rond et élégant ( 15 mois d’élevage en barriques dont 30% neuves ).

Le Château Barrabaque tradition est un vin fruité avec une belle charpente, finement boisé par un élevage de 12 mois en barriques.

www.chateaubarrabaque.com